Mì căn chiên giòn xào nấm rơm

17/08/2018 0Bình luận

Mì căn chiên giòn giàu đạm kết hợp nấm rơm ngọt mát, cùng hai "trợ thủ" đắc lực là hạt nêm nấm hương Maggi và nước tương đậu nành Maggi đem đến món xào chay được nhiều gia đình yêu thích nhất.

Nguyên liệu

Imagem

  • Mì căn 4 miếng
  • Nấm rơm 200g
  • Hành boaro 1 khúc
  • Nước tương MAGGI 1 muỗng canh
  • Hạt nêm MAGGI Nấm Hương 1/2 muỗng cà phê
  • Đường 1/2 muỗng cà phê
Cách chế biến

Bước 1: Phi hành boaro cho thơm & cho nấm rơm vào đảo đều
Bước 2: Cho mì căn đã chiên vào
Bước 3: Nêm nước tương, hạt nêm chay, đường
Xào lửa lớn khoảng 1 phút tắt bếp & rắc tiêu lên mặt